Hvid karpe – Sølv karpe

Hvid karpe, ligesom græskarperne, tilhører den fisk, der importeres fra udlandet i begyndelsen af ​​årene 60 og hovedsageligt produceret i damme. Sølvkarpers hjemland er Østasien (hovedsagelig Kina), især Amur-floden og dens bassin. Denne fisk lever af alger og plankton (fitoplanktonem). Farven på hendes krop er sølv. På bunden, på den ventrale side af kroppen har sølvkarpe en skarp køl, blottet for skalaer; det er en funktion, hvormed du nemt kan genkende denne fisk. Øjnene er ekstremt lave. Ingen hård stråle i rygfinnen. Vækstraten er meget hurtig; disse fisk opnår 1 m i længde og vægt over 8 kg. Med hensyn til ernæringens art er sølvkarpe vegetar, fordi det forbruger plankton i enorme mængder (alger), hvilket i overskud er uønsket, især i fiskedamme. Sølvkarpe mødes sporadisk; i den nærmeste fremtid er det planlagt at opbevare vand i Donau-regionerne.

På grund af denne fisks sjældenhed bør det betragtes som for tidligt at specialisere sig i fangsten. Det rammer stangen oftest ved et uheld, når man fanger andre cyprinider (især karper). Selvom karpen hovedsageligt lever af akvatisk vegetation, bruger enhver lejlighed til at spise en anden slags mad, mere attraktivt i øjeblikket, smagere, derfor er der nogle chancer for agn eller give det visse lokker. Det følger af indenlandske og udenlandske erfaringer, der tager godt på kogt majs, hvede, majsgryn, men altid efter tidligere intensiv lokkemad. Det tager stort set fra forår til efterår. Det skete også at fange sølvkarpe med en spinner. Denne fisk værdsættes af lystfiskere ikke kun på grund af den betydelige vægt af den fangede fisk, men også for militant og styrke, som han kæmper for sit liv med. Dens kød er meget velsmagende; efter fangst skal den renses straks og dens inderside fjernes. Ellers bliver kødet bittert og forringes hurtigt. Husk at fjerne - på samme måde som amur - fedtaflejringer, når du laver mad i køkkenet, fordi det forbedrer smagen af ​​kødet, der tilberedes betydeligt (arbejde 220).

Sølv karpe er en nær slægtning til sølvkarpen, også fra Sydøstasien (hovedsagelig Kina). På grund af kroppens marmorerede farve kaldte tyskerne det marmoreret karpe (Marmor karpe). Sølvkarpe spiser stort set hele sit liv på dyreplankton, lejlighedsvis kun grøntsager (det er en ekstra og tilfældig mad). Dens vækstrate er også hurtig, dog kan den nå endnu større størrelser end store karper. Det fører en livsstil svarende til eller den samme som sølvkarpe. Det er mere skittent og forsigtigt end andre cyprinider, Derfor skal det være yderst forsigtigt og stille under fiskeri. Under indflydelse af et pludseligt banke eller stænk med en åre - eller når en skygge falder på vandet - kan bighead karpen hoppe højt over vandet. På trods af den lille mængde af disse fisk i åbent farvand kan de fanges, især i Donau og dens oxbow søer og arme. I andre floder og vandløb kan vi også møde sølvkarper, selvom det ikke er der permanent (fisken vandrer ofte).